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Fischplatten
Fischplatten und Fischfondue - zum Apéro einmal etwas anderes!
Mit unseren Fischplatten, mit den verschiedenen von uns produzierten Rauchfischartikeln gibt es für Sie und Ihre Gäste bestimmt eine kulinarische Abwechslung.
Unser Angebot von ganzem geräuchertem Fisch oder auch filetiert:
Felchen, Forellen, Lachsforellen und Saiblinge (Aal auf Anfrage)
Mousses und Gangfischkaviar (Gangfischkaviar solange es hat)
